Polenta con ragù (Bimby Friend)

Polenta con ragù (Bimby Friend)

4.5 19 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porzioni

Składniki

40 g di gambo di sedano a pezzi
70 g di carota a pezzi
150 g di cipolla a pezzi
55 g di olio extravergine di oliva
300 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e a pezzi
500 g di carne trita di manzo
100 g di vino rosso
500 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di zucchero
1600 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
400 g di farina di mais bramata

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 2981.7 mg

Białko 32.5 g

Kalorie 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Tłuszcz 32.7 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 16.8 g

Węglowodany 135.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Più tempo per te 63 Przepisy
Włochy

Più tempo per te 23 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta

2 godz. 55 min

Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)

1 godz.

Brodo di gallina

4 godz. 10 min

Menù: Spezzatino e polenta, torta alle nocciole (Bimby Friend)

1 godz. 35 min

Biscottini ricoperti al cioccolato (senza glutine)

1 godz. 20 min

Menù: Cotechino, lenticchie e crema per Pandoro (Bimby Friend)

1 godz.

Frascarelli con sugo di salsiccia

1 godz. 30 min

Salsiccia in umido con lenticchie

55 min

Fagioli con le cotiche

1 godz. 45 min

Ragù di tonno fresco

1 godz.

Ragù di salsiccia

1 godz. 15 min

Ragù di carne mista

1 godz. 30 min