Linsencurry

Linsencurry

4.4 191 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

4 Portionen

Składniki

Currypaste

rote Zwiebeln halbiert
140 g
Ingwer geschält, in Stücken (2 cm)
30 g
Zitronengras nur Inneres, in Stücken (3 cm)
2 Stängel
Knoblauchzehen
4
rote Chilis, frisch entkernt
3
Kreuzkümmel, gemahlen
2 TL
Koriander, gemahlen
2 TL
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Zimt, gemahlen
2 TL
Muskatnuss, gemahlen
1 TL
Limettensaft
2 EL
Sojasauce
2 EL

Linsencurry

Sesamöl geröstet
2 EL
rote Linsen
150 g
Süsskartoffeln geschält, in Würfeln (2 cm)
300 g
Wasser
450 g
Kokosmilch
250 g
Salz
½ TL
Limette heiss abgespült, trocken getupft, in Schnitzen
1
Cashew-Nüsse (siehe Tipp)
40 g
Koriander (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 16.5 g

Kalorie 1917 kJ / 458 kcal

Tłuszcz 22 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Winter 2020 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

1 Std.

Bohnen-Burger (vegan)

1 Std. 20 Min

Soja-Bolognese-Sauce

40 Min

Kürbis Curry

30 Min

Linsendal mit Spinat

35 Min

Linsendal (2 Portionen)

35 Min

Linsendal

35 Min

Kürbis Curry mit Basmatireis und Brokkoli

1 Std.

Veganes Schokoladenmousse

30 Min

Dhal

40 Min

Spinat-Tomaten-Quiche

1 Std. 45 Min

Gemüsecurry

1 Std.