Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

4.5 76 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Radieschen-Salsa

Radieschen, rot gewaschen
160 g
rote Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Senf (ca. 1 TL)
10 g
Weissweinessig
25 g
Olivenöl
35 g
feinkörniges Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
eingelegte Kapern abgetropft
15 g

Broccoli-Burger

Wasser
460 g
Brokkoli in Röschen
500 g
Mandeln, ungeröstet ganz
70 g
Sojamehl vollfett, als Eiersatz
30 g
Paniermehl vegan
20 g
Haferflocken
30 g
feinkörniges Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
pflanzliches Öl zum Frittieren

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 14 g

Kalorie 1565 kJ / 374 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 9.2 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voll Vegan! 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Linsensalat

Linsensalat

30 Min

Gemüsecurry

Gemüsecurry

1 Std.

Blumenkohl-Linsen-Curry

Blumenkohl-Linsen-Curry

45 Min

Hummus

Hummus

10 Min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1 Std. 10 Min

Hummus

Hummus

5 Min

Lauch-Penne-Pot

Lauch-Penne-Pot

30 Min

Quinoa-Broccoli-Gratin

Quinoa-Broccoli-Gratin

1 Std. 10 Min

Pizza mit Zucchetti

Pizza mit Zucchetti

1 Std. 45 Min

Veganer Bohnenburger

Veganer Bohnenburger

1 Std. 20 Min

Kabis-Rüebli-Salat mit Feta

Kabis-Rüebli-Salat mit Feta

15 Min

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

1 Std. 10 Min