Urządzenia i Akcesoria
Medaglioni di vitello sottovuoto
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
4 porzioni
Składniki
-
1500 - 1600 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
8 medaglioni di vitello (80-100 g ciascuno, 3,5 cm di spessore)
-
1 cucchiaio di burro
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
135 mg
Białko
34 g
Kalorie
1204 kJ /
287 kcal
Tłuszcz
17 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Węglowodany
0 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Copri Lame & Pelapatate
16 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Mattonella al fondente e pistacchi (senza lattosio)
5 Std.
Alberelli di sfoglia
1 Std. 30 Min
Soufflè di tagliolini
1 Std. 30 Min
Polpettone del Ringraziamento
1 Std. 30 Min
Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro
2 Std. 30 Min
Coniglio al vino rosso
7 Std. 10 Min
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2 Std. 30 Min
Bicchierini di polpo e pomodorini
1 Std.
Patate Sottovuoto
2 Std.
Costine di manzo a Cottura Lenta con salsa ai fichi
4 Std. 55 Min
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1 Std. 20 Min
Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto
3 Std. 30 Min