Urządzenia i Akcesoria
Medaglioni di vitello sottovuoto
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
4 porzioni
Składniki
-
1500 - 1600 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
8 medaglioni di vitello (80-100 g ciascuno, 3,5 cm di spessore)
-
1 cucchiaio di burro
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
135 mg
Białko
34 g
Kalorie
1204 kJ /
287 kcal
Tłuszcz
17 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Węglowodany
0 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Copri Lame & Pelapatate
16 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Cheesecake al cioccolato al Varoma
1h
Soufflè di tagliolini
1h 30min
Polpettone del Ringraziamento
1h 30min
Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro
2h 30min
Coniglio al vino rosso
7h 10min
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2h 30min
Tisana zenzero, arancia e rosmarino (1 persona)
20min
Bicchierini di polpo e pomodorini
1h
Patate Sottovuoto
2h
Costine di manzo a Cottura Lenta con salsa ai fichi
4h 55min
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1h 20min
Involtini di melanzane con sugo alle verdure
1h