Urządzenia i Akcesoria
Medaglioni di vitello sottovuoto
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
4 porzioni
Składniki
-
1500 - 1600 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
8 medaglioni di vitello (80-100 g ciascuno, 3,5 cm di spessore)
-
1 cucchiaio di burro
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
135 mg
Białko
34 g
Kalorie
1204 kJ /
287 kcal
Tłuszcz
17 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Węglowodany
0 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Copri Lame & Pelapatate
16 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Bicchierini di polpo e pomodorini
1h
Mattonella al fondente e pistacchi (senza lattosio)
5h
Soufflè di tagliolini
1h 30min
Frittelle di patate
35min
Polpettone del Ringraziamento
1h 30min
Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro
2h 30min
Menù: Zuppa di patate e funghi; vitello ripieno con patate al forno e verdure, tiramisù al mandarino
2h
Tisana zenzero, curcuma e camomilla
20min
Costine di manzo a Cottura Lenta con salsa ai fichi
4h 55min
Coniglio al vino rosso
7h 10min
Patate Sottovuoto
2h
Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto
3h 30min