Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro

Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro

4.5 10 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz. 30 min

8 porzioni

Składniki

1 spicchio di aglio
1 ½ cucchiaino di sale
10 g di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, salvia, alloro)
1 cucchiaino di pepe nero macinato
900 - 1000 g di controfiletto di manzo (in un unico pezzo)
600 g acqua
200 g di mozzarella per pizza, a cubetti (circa 5 mm)
200 g di pomodori senza semi, tagliati a cubetti (circa 5 mm)
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
20 g di foglie di basilico fresche a fette sottili (circa 2 mm)
½ cucchiaino di fiocchi di sale
20 g di erba cipollina fresca + q.b.
acqua q.b. sino a raggiungere 150 g
20 g di burro
5 g di amido di mais (maizena)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1067.3 mg

Białko 29.8 g

Kalorie 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Tłuszcz 31.5 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 12.6 g

Węglowodany 3.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Capodanno 43 Przepisy
Włochy

Fresca leggerezza 7 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Arrosto di tacchino con spinaci al limone

2 godz. 30 min

Roastbeef con contorno di funghi porcini

1 godz.

Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva

1 godz.

Tortelli di carnevale al cocco

1 godz.

Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)

40 min

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

2 godz.

Tomaselle liguri

1 godz. 30 min

Gamberi in salsa rosa (Bimby Friend)

30 min

Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)

50 min

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

2 godz. 20 min

Roastbeef in salsa verde con patate

40 min

Roastbeef in salsa verde

40 min