Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

3.5 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 porciones

Składniki

500 - 600 g de betabeles pelados y en trozos (ver sugerencia)
400 g de lentejas naranjas lavadas y escurridas

400 g de lentejas
500 g de agua
30 g de cebolla cambray (el bulbo), en trozos
5 ramitas de perejil (solo las hojas y parte del tallo)
90 g de aceite de oliva extra virgen
45 g de vinagre de vino tinto

45 g de vinagre, de su preferencia
1 cdita de sal o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1067 mg

Białko 12 g

Kalorie 1653 kJ / 395 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 10 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Práctico y Creativo 60 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Crema de rábanos, cítricos y nuez de la India TM6

7 godz.

Huevos bañados en falafel con salsa de yogur

50 min

Tabule de quinoa

10 min

Ensalada de betabel, pera y queso azul

1 godz.

Ensalada de ejotes navideños

1 godz. 10 min

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25 min

Coliflor asada con puré de alubias

25 min

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45 min

Betabeles con alioli de cilantro

55 min

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30 min

Quinoa con ejotes

30 min

Ensalada de betabel

1 godz. 10 min