Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
6 porzioni
Składniki
Ragù di lenticchie
-
150 g di cipolla a metà
-
2 spicchi di aglio
-
150 g di carote pelate e a pezzi
-
60 g olio extravergine di oliva
-
100 g di lenticchie secche
-
300 g di melanzane a cubetti (3 cm)
-
100 g di vino rosso
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
2 foglie di alloro fresche lavate
-
1 cucchiaino di timo secco
-
1 cucchiaino di origano secco
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Purè di patate
-
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0,5 cm)
-
300 g di latte intero
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
50 g di burro a pezzi + q.b.
-
2 cucchiai di Gruviera, grattugiato2 cucchiai di pangrattato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
452 mg
Białko
10 g
Kalorie
1677 kJ /
401 kcal
Tłuszcz
19 g
Błonnik
9 g
Tłuszcz nasycony
7 g
Węglowodany
39 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2 godz. 20 min
Tortino di lenticchie
50 min
Ragù di lenticchie
1 godz. 15 min
Moussaka di lenticchie
1 godz. 30 min
Verdure ripiene con pane integrale aromatico
40 min
Chili (vegan)
40 min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1 godz.
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 godz.
Sformato di fagioli dell'occhio
50 min
Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)
1 godz. 20 min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
3 godz.
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35 min