Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz.
6 raciones
Składniki
Boloñesa de lentejas y berenjena
-
100 g de lentejas secas
-
150 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de zanahorias en trozos
-
60 g de aceite de oliva
-
300 g de berenjenas con piel en dados de 3 cm
-
100 g de vino tinto
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 cucharadita de orégano seco
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Puré de patata
-
800 g de patatas harinosas en rodajas de 5 mm
-
300 g de leche
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
50 g de mantequilla en trozos
-
2 cucharadas de queso gruyère, rallado2 cucharadas de pan rallado
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
452 mg
Białko
10.2 g
Kalorie
1676 kJ /
400 kcal
Tłuszcz
19.2 g
Błonnik
9 g
Tłuszcz nasycony
7 g
Węglowodany
38.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Curry de garbanzos y verduras
25 min
Estofado de berenjena picante
30 min
Curry vegano de berenjenas
50 min
Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno
1 godz. 10 min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1 godz.
Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas
30 min
Chile sin carne
1 godz.
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1 godz.
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1 godz.
Moussaka de lentejas
2 godz. 20 min
Coliflor tika masala
30 min
Curry de batatas y brócoli
20 min