Tarta Bellini

Tarta Bellini

4.0 8 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 24 godz.

8 raciones

Składniki

3 hojas de gelatina
1 bote de melocotón en almíbar (en mitades) de aprox. 400 g netos

Gelatina de melocotón

80 g de licor de melocotón

Bizcocho plancha

4 huevos
120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Crema al cava

2 hojas de gelatina
300 g de nata (35% de grasa) fría
30 g de azúcar glas
170 g de cava
10 g de zumo de limón
30 g de azúcar
3 yemas de huevo

Glaseado espejo de melocotón

2 ½ hojas de gelatina
30 g de azúcar
75 g de glucosa
50 g de leche condensada
75 g de chocolate blanco
2 gotas de colorante alimentario (opcjonalnie) naranja

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 174.9 mg

Białko 8.9 g

Kalorie 2143 kJ / 512 kcal

Tłuszcz 22.2 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 11.9 g

Węglowodany 67.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería. La vida es dulce 120 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 163 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Corbatas (Cantabría)

3 godz. 10 min

Tarta helada de frutas de Aragón

12 godz. 30 min

Pan de Pascua (Tsoureki)

2 godz. 20 min

Mississippi mud cake

50 min

Choux integrales (sin lactosa)

2 godz.

Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente

4 godz.

Crema de vainilla con pera al azafrán

2 godz. 30 min

Tarta de castaña

3 godz. 15 min

Postre de queso fresco y cerezas

1 godz. 45 min

Tarta de cookies y mantequilla de cacahuete

2 godz.

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4 godz. 45 min

Pastas de avellanas

1 godz. 45 min