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Rucola-Risotto

Rucola-Risotto
4.5 573 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 Portionen
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Składniki

  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    40 g
  • Risottoreis
    350 g
  • Weißwein
    100 g
  • Wasser heiß
    900 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Tomatenmark
    30 g
  • Rucola
    80 g
  • Ziegenfrischkäse
    150 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 534 kcal / 2228 kJ
Białko 10 g
Tłuszcz 21 g
Węglowodany 72 g
Błonnik 2.8 g

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