![Risotto mit Basilikum Risotto mit Basilikum](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/257C987D-4442-4311-9216-13F5B7BA018B/Derivates/ACD80E25-AE71-4688-9B88-AB3307BA5BD4.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 75 g Parmesan, in Stücken
- 2 Schalotten
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Staudensellerie-Stangen (70 g), in dünnen Scheiben
- 40 g Olivenöl
- 300 g Risottoreis
- 850 g Gemüsebrühe, heiß und kräftig im Geschmack
- 20 g Butter
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 1 Bund Basilikum, abgezupft, Blätter in feinen Streifen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2001 kJ / 478 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 60 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Błonnik
- 2.3 g
Alternatywne przepisy
Risotto mit Varianten
40min
Basilikum-Risotto mit Mozzarella und Schmortomaten
35min
Orangen-Risotto mit Mandeln
35min
Risotto mit Steinpilzen
50min
Risotto mit Zucchini
50min
Fenchel-Risotto
35min
Kräuterrisotto
45 min
Rucola-Risotto
35min
Trauben-Risotto mit Gorgonzola
35min
Spinat-Risotto mit Safrancreme
40min
Erbsen-Risotto
50min
Rote-Bete-Risotto mit Ziegenkäse
40min