Gemüsecurry
TM6 TM5

Gemüsecurry

4.0 ( 350 ocen )

Składniki

  • 200 g Jasminreis
  • 1200 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • 1 Stängel Zitronengras, frisch in Stücken (2 cm)
  • 200 g Karotten in Scheiben (2 mm)
  • 200 g Zucchini in Scheiben (2 mm)
  • 100 g rote Paprikaschoten in Stücken (2 cm)
  • 100 g Champignons, frisch halbiert oder geviertelt
  • 60 g Zwiebeln geachtelt
  • 200 g Kokosmilch
  • 2 - 3 TL rote Currypaste nach Geschmack
  • 4 EL frische Korianderblätter gehackt (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
338 kcal / 1415 kJ
Białko
7 g
Tłuszcz
8 g
Węglowodany
55 g
Błonnik
3.7 g
Tłuszcz nasycony
7 g
Sód
1242 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy