Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g Jasminreis
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- 1 Stängel Zitronengras, frisch, in Stücken (2 cm)
- 200 g Karotten, in Scheiben (2 mm)
- 200 g Zucchini, in Scheiben (2 mm)
- 100 g rote Paprikaschoten, in Stücken (2 cm)
- 100 g Champignons, frisch, halbiert oder geviertelt
- 60 g Zwiebeln, geachtelt
- 200 g Kokosmilch
- 2 - 3 TL rote Currypaste, nach Geschmack
- 4 EL frische Korianderblätter, gehackt (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1415 kJ / 338 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 55 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Tłuszcz nasycony
- 7 g
- Błonnik
- 3.7 g
- Sód
- 1242 mg
Alternatywne przepisy
Gemüse-Curry mit Kokosmilch
50min
Süss-saures Veggi-Ragout
50min
Gemüse-Korma
50min
Indisches Gemüsecurry
1 godz.
Gemüsecurry mit Reis
1 godz.
Kichererbsencurry
40 min
Gemüsereis mit Kokosmilch und Cashewkernen
1 godz.
Grünes Gemüsecurry
50min
Couscous mit Gemüse und Tomatensauce
45 min
Gemüse-Curry mit Couscous
30 min
Paella mit Bohnen
1 godz.
Thailändisches Spargelcurry
1 godz.