Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce

Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce

4.1 759 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

2 Portionen

Składniki

Öl
20 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Wasser
600 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (in 2 Streifen à 125 g)
250 g
Brokkoliröschen
200 g
Couscous, mittel (Instant, 5 Minuten Quellzeit)
80 g
Schalotte
1
Honig
1 ½ TL
Senf
1 ½ TL
Speisestärke
1 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 34 g

Kalorie 2243 kJ / 536 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 6.3 g

Węglowodany 39 g

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