Urządzenia i Akcesoria
Piononos (Andalucía)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 13 godz. 20 min
16 unidades
Składniki
Almíbar
-
160 g de azúcar
-
160 g de agua
-
30 g de ron
Crema de relleno
-
4 huevos
-
1 yema de huevo
-
200 g de azúcar
-
30 g de maicena
-
100 g de agua
Bizcocho plancha
-
3 huevos
-
90 g de azúcar
-
90 g de maicena
Montaje
-
1 - 2 cucharaditas de canela molida
-
3 - 4 cucharadas de azúcar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
35.8 mg
Białko
4.3 g
Kalorie
779 kJ /
186 kcal
Tłuszcz
3.3 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
0.9 g
Węglowodany
34.9 g