
Urządzenia i Akcesoria
Milhojas caramelizado con crema y merengue
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
6 unidades
Składniki
Crema pastelera
-
250 g de leche
-
35 g de azúcar
-
15 g de harina de repostería
-
15 g de maicena
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
½ cucharadita de azúcar vainillado
Hojaldre caramelizado
-
2 cucharadas colmadas de azúcar glas
-
1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 275 g)
Merengue
-
1 clara de huevo
-
30 g de agua
-
100 g de azúcar
Wartości odżywcze na 1 unidad
Kalorie
364 kcal /
1522 kJ
Białko
6.5 g
Tłuszcz
17.2 g
Węglowodany
46 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
6.4 g
Sód
200.4 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

40 años
100 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania