Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Millefoglie al cioccolato e croccante di frutta secca
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz. 50 min
6 porzioni
Składniki
Croccante con frutta secca
-
30 g di nocciole spellate
-
30 g di gherigli di noci
-
30 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
-
30 g di mandorle pelate
-
300 g di zucchero di canna
-
1030 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
50 g di aceto
Ganache al cioccolato
-
400 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
400 g di panna (min. 30% di grassi)
-
60 g di burro a pezzi
Pasta sfoglia
-
400 g di burro a fette
-
500 g farina
-
200 g di acqua freddo
-
80 g di burro a pezzi
-
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
-
10 g zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
2 cucchiai zucchero
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
345.9 mg
Białko
20.6 g
Kalorie
5229.5 kJ /
1249.9 kcal
Tłuszcz
89 g
Błonnik
21.6 g
Tłuszcz nasycony
51.1 g
Węglowodany
122.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Crostata mascarpone e gianduia
4 godz. 20 min
Millefoglie
5 godz.
Pan di Spagna
1 godz.
Piccoli bignè con crema alle nocciole
2 godz. 30 min
Torta cioccolato, caramello e noci
1 godz. 40 min
Uova di cioccolato pasquali
2 godz. 30 min
Pasta choux al cacao
1 godz. 10 min
Torta cappuccino
2 godz.
Crostata di mais con crema al mascarpone (senza glutine)
50 min
Panini con crema alle nocciole
5 godz. 30 min
Cigni alla crema diplomatica
2 godz.
Bignè con crema pasticcera
3 godz.