Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Brioszka z dżemem rabarbarowym
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
8 porcji
Składniki
Brioszka
-
mleka w temp. pokojowej200 g
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)drożdży świeżych pokruszonych15 g
-
mąki pszennej500 g
-
soli1 szczypta
-
cukru90 g
-
żółtka3
-
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i formy125 g
Dżem rabarbarowy
-
laski wanilii pokrojonej na kawałki½
-
cukru180 g
-
rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 3 cm kawałki300 g
-
wody30 g
-
soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego50 g
Formowanie i pieczenie brioszki
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
woda do pieczenia
-
żółtko roztrzepane1
-
cukier perlisty (opcjonalnie) do posypania
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
548.9 kcal /
2306.6 kJ
Białko
11.1 g
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
85.9 g
Błonnik
3.3 g
Tłuszcz nasycony
10 g
Sód
209 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
RABARBAR
10 Przepisów
Polska
Polska
