Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g gemischte Kräuter, frisch (z. B. Petersilie, Zitronenmelisse...)
- 1 TL Zitronenschalenzesten von 1 Bio-Zitrone
- 20 g Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- 70 g Olivenöl
- 600 g Wasser
- 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 650 g Erdäpfel, geschält, in Würfeln (2 cm)
- 600 g Lachsfilet, frisch, in Würfeln (3 cm)
- 600 g weißer Spargel, Enden entfernt, geschält, in Stücken (4 cm)
- 80 g Pinienkerne
- 250 g Cocktailtomaten
- 1 TL Rohrohrzucker
- 70 g Crème fraîche (opcjonalnie)
- 80 - 100 g Rucola, gewaschen und trocken geschleudert
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 287 kJ / 687 kcal
- Białko
- 40 g
- Węglowodany
- 33 g
- Tłuszcz
- 43 g
- Tłuszcz nasycony
- 9 g
- Błonnik
- 9 g
- Sód
- 299 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet
1 Std.
Fenchel-Spargel-Salat mit weichem Camembert
30 min
Suppen Bowl mit Pilzen und Saibling
1h 15min
Spinatsalat mit Rhabarber und Erdbeeren
20 min
Lachstatar auf Avocadomus
15 min
Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
1h 5 min
Fischfilet in cremiger Lauchsauce
45 Min
Kräutersaibling im Gemüsepackerl
50 Min
Erdbeer-Rhabarber-Dessert im Glas
30 min
Saiblingsfilets auf Krenrisotto und Frühlingsgemüse
1 Std.
Lachstatar mit Avocado und Ei
45 Min
Dorsch-Curry
35 min