Cochito

Cochito

4.0 31 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

6 porciones

Składniki

12 chiles anchos sin tallo, sin semillas y desvenados (medianos)
agua la necesaria
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
2 pimientas gordas
2 cditas de tomillo seco
1 cdita de canela en polvo
1 hoja de laurel seca
1 cdita de jengibre en polvo
1 clavo de olor
1 cdita de sal o al gusto
20 g de vinagre de manzana
1000 g de pierna de cerdo en trozos (3 cm)
200 g de lechuga
50 g de cebolla morada en rebanadas delgadas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 513 mg

Białko 37 g

Kalorie 1066 kJ / 254 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

45 min

Crepas mexicanas

1 godz. 50 min

Botana de atún ahumado

10 min

Camarones con chicharrón y salsa de mango

40 min

Huevos ahogados en cazuela

45 min

Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor

35 min

Pechugas rellenas en pipián de cacahuate

50 min

Mole ligero de poblano y almendras

20 min

Frijol con puerco

35 min

Queso panela en salsa roja con nopales

50 min

Ceviche de marlin

25 min

Agua de jamaica y tuna

10 min