Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

4.2 14 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 porții

Składniki

Tofu marinat

tofu, tare tăiat cuburi (3 cm)
680 g
cățel de usturoi
1
lămâie bio, doar coaja rasă și zeama
1
pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)
1 legătură
ulei de măsline
10 g
oțet balsamic
10 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sosul de roșii și vinete

ulei de măsline
40 g
vinete tăiate bucăți (2-3 cm)
600 g
roșii tăiate sferturi
600 g
600 g roșii, din conservă
sare de mare sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
¼ linguriță

Servirea

ulei de măsline pentru prăjit
1 - 2 linguri
ceapă verde fășii subțiri, tăiate pe lungime
4 fire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 16.4 g

Kalorie 1228 kJ / 294 kcal

Tłuszcz 20.7 g

Węglowodany 10.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mâncăm verde! 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Salată cu quinoa și fasole verde

Salată cu quinoa și fasole verde

30 min

Polenta cu ratatouille

Polenta cu ratatouille

1 godz. 20 min

Smoothie roz cu cocos și nuci pecan, la bol

Smoothie roz cu cocos și nuci pecan, la bol

Brak ocen

Salată de orez brun, cu păstrăv

Salată de orez brun, cu păstrăv

35 min

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

45 min

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1 godz. 45 min

Vinete crocante cu cremă de gulii

Vinete crocante cu cremă de gulii

1 godz.

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40 min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1 godz. 15 min

Curry cu năut

Curry cu năut

35 min

Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

2 godz. 30 min

Ghiveci cu tofu

Ghiveci cu tofu

30 min