Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Tofu marinat
- 680 g tofu, tare, tăiat cuburi (3 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 1 lămâie, bio, doar coaja rasă și zeama
- 1 legătură pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)
- 10 g ulei de măsline
- 10 g oțet balsamic
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Sosul de roșii și vinete
- 40 g ulei de măsline
- 600 g vinete, tăiate bucăți (2-3 cm)
-
600
g roșii, tăiate sferturi
lub 600 g roșii, din conservă - ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
Servirea
- 1 - 2 linguri ulei de măsline, pentru prăjit
- 4 fire ceapă verde, fășii subțiri, tăiate pe lungime
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1228 kJ / 294 kcal
- Białko
- 16.4 g
- Węglowodany
- 10.3 g
- Tłuszcz
- 20.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Curry de legume indian
50 min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1h 25min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 Min
Salată cu quinoa și fasole verde
30 min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 min
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30 min
Gazpacho
1h 15min
Dip de anghinare și tofu
5 min
Burger vegetarian din sfeclă roșie
3h 25min
Ghiveci cu tofu
30 min
Salată de varză neagră și năut prăjit
25 min
Musaca de linte
2h 20 min