Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 fileuri de cod, cu piele (cca. 200 g fiecare)
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin, plus pentru finisare
- 4 fire cimbru proaspăt, plus pentru garnisit
- 1 linguriță coajă de lămâie, rasă, plus pentru garnisit
- 1600 g apă
- 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă, plus 1 linguriță pentru finisare
- 30 g șalote, tăiate jumătăți
- 200 g sfeclă roșie, tăiată bucăți (2-3 cm)
- 20 g ulei de măsline, plus pentru finisare
- 240 g orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio)
- 130 g vin alb, sec
-
580
g apă
lub 580 g supă de legume -
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume, preparat în casă
lub ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat - 1 - 2 tije citronelă, tăiată bucăți (3-4 cm)
- 1 linguriță sare, plus 4 prize pentru condimentat la prăjit
- 2 prize piper alb măcinat
- 40 g unt
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2366 kJ / 565 kcal
- Białko
- 42 g
- Węglowodany
- 53 g
- Tłuszcz
- 18 g
- Tłuszcz nasycony
- 7 g
- Błonnik
- 2.7 g
- Sód
- 1501 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Curry de legume indian
50 Min
Curry de pui thai, rapid
40 menit
Piure de fasole albă cu spanac
30 Min
Risotto cu dovleac și bacon
50 Min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Supă de pește pescar și crevete
1j
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 min
Biscuiți și Sos
Brak ocen
Pappardelle cu rucola și ricotta
1j
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10 min
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3 Std. 10 Min
Pizza cu blat din conopidă
1j 20 menit