Œufs à la neige au coulis de poires

Œufs à la neige au coulis de poires

3.8 12 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 55 min

4 portions

Składniki

Le coulis

450 g de poires bien mûres, coupées en dés
40 g de cassonade
le jus d'un citron jaune
120 g d'eau
eau
10 g de beurre

Les œufs à la neige

6 blancs d'œufs
60 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
80 g d'amandes effilées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 1079 kJ / 259 kcal

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°13 66 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Compotée d'oignons, poires et truffe

30 min

Purée de pomme de terre et merguez

55 min

Crème pâtissière XXL

15 min

Crème fouettée au citron

10 min

Mousse chocolat-tonka

4 godz. 20 min

Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

7 godz.

Riz au lait caramel

1 godz. 30 min

Blancs en neige

5 min

Meringue

10 min

Asperges accompagnées de pommes de terre

50 min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

2 godz. 20 min

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

25 min