Œufs à la neige au coulis de poires

Œufs à la neige au coulis de poires

3.8 12 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 55 min

4 portions

Składniki

Le coulis

450 g de poires bien mûres, coupées en dés
40 g de cassonade
le jus d'un citron jaune
120 g d'eau
eau
10 g de beurre

Les œufs à la neige

6 blancs d'œufs
60 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
80 g d'amandes effilées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 1079 kJ / 259 kcal

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°13 66 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Compote pomme-vanille et biscuits moelleux coco

1 Std.

Pâte à tarte traditionnelle

15 Min

Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

35 Min

Mousse chocolat-tonka

4 Std. 20 Min

Figues mi-cuites, verveine et glace vanille

15 Min

Blancs en neige

5 Min

Pâte à crêpe

1 Std. 15 Min

Compote de pommes

20 Min

Sorbet aux fraises sur mousse de basilic

5 Std.

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

45 Min

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

25 Min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

2 Std. 20 Min