
Urządzenia i Akcesoria
Pain de campagne en cocotte
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
10 parts
Składniki
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
250 g de farine de blé complet et un peu pour fariner
-
250 g de farine de blé aux céréales
-
10 g de sel
-
300 g d'eau
-
50 g de graines de céréales variées
Wartości odżywcze na 10 parts
Kalorie
2115 kcal /
8949 kJ
Białko
76 g
Tłuszcz
24 g
Węglowodany
383 g
Błonnik
33 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Sód
3987 mg