Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
6 portions
Składniki
Le sorbet à l'ananas
-
60 - 100 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
1 citron vert non traité (zeste et jus)
-
500 g d'ananas frais coupé en quartiers et préalablement surgelé
-
1 blanc d'œuf (opcjonalnie)
L'ananas rôti
-
20 g de beurre clarifié
-
400 g d'ananas frais coupé en morceaux (3,5 cm)
-
30 g de sucre en poudre
La chantilly citronnée
-
50 g de sucre en poudre
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
31.5 mg
Białko
2.5 g
Kalorie
1617.7 kJ /
386.3 kcal
Tłuszcz
19.3 g
Błonnik
2.8 g
Tłuszcz nasycony
13.3 g
Węglowodany
48.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Glace express mangue et lait de coco
10 min
Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc
6 godz. 25 min
Glace pêche-fraise
15 min
Glace à la fraise sans crème
12 godz.
Sorbet fraise-banane
5 min
Sorbet à la fraise
12 godz.
Granité ananas et gingembre
4 godz. 10 min
Glace mangue-Passion
12 godz.
Sorbet mangue-Passion
12 godz.
Sorbet banane et citron vert
10 min
Sorbet à la framboise
15 min
Sorbet de fruits rouges
10 min