
Urządzenia i Akcesoria
Bułki wrocławskie
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
8 sztuk
Składniki
-
170 g mleka
-
150 g wody
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
-
30 g masła miękkiego
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i bułek
-
1 ½ łyżeczki soli
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Kalorie
267.3 kcal /
1118.9 kJ
Białko
7.6 g
Tłuszcz
4.4 g
Węglowodany
50.3 g
Błonnik
1.6 g
Tłuszcz nasycony
2.5 g
Sód
376.6 mg