
Urządzenia i Akcesoria
Bułki wrocławskie
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
8 sztuk
Składniki
-
170 g mleka
-
150 g wody
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
-
30 g masła miękkiego
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i bułek
-
1 ½ łyżeczki soli
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Sód
376.6 mg
Białko
7.6 g
Kalorie
1118.9 kJ /
267.3 kcal
Tłuszcz
4.4 g
Błonnik
1.6 g
Tłuszcz nasycony
2.5 g
Węglowodany
50.3 g