Flan d'asperges enroulé de sole

Flan d'asperges enroulé de sole

3.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

700 g de l'eau
300 g d'asperges vertes
du beurre pour graisser
20 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
½ échalote
30 g d'huile d'olive extra vierge
1 œuf
15 g de maïzena
1 pincée de noix de muscade moulue
8 filets de sole frais

Citronette

20 g d'huile d'olive extra vierge
50 g jus de citron fraîchement pressé et filtré
1 pincée de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 31.8 g

Kalorie 1360 kJ / 325 kcal

Tłuszcz 19.3 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asperge 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Asperge et saumon sauce hollandaise

35 min

Terrine de poulet, porc et foie gras et son chutney de figues au porto

10 godz. 30 min

Advocaat maison

10 min

Sabayon à la liqueur à l'orange

15 min

Sauce hollandaise

15 min

Sauce béarnaise

20 min

Casserole d'asperges

1 godz. 30 min

Croquettes de crevettes

14 godz. 30 min

Sauce hollandaise

25 min

Sauce béarnaise

15 min

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3 godz. 45 min

Pain de viande

1 godz. 20 min