Chutney de mangue

Chutney de mangue

4.6 9 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

1 portion

Składniki

1 c. à soupe de grains de poivre Sichuan

2 c. à soupe de grains de poivre noir
2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais en fines lamelles
80 g d'oignons coupés en deux
20 g d'eau
250 g de sucre de canne brut
700 g de mangues uniquement la chaire, en morceaux
120 g de vinaigre
1 c. à café de sel
½ c. à café de curcuma, séché, moulu
100 g raisin sec

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g

Kalorie 7472 kJ / 1773 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 19.3 g

Węglowodany 410 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ma cuisine au quotidien 133 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Sabayon classique

Sabayon classique

15 Min

Lemon curd

Lemon curd

20 Min

Oeufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

Oeufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

50 Min

Salade de scampis et de mangue (sans gluten)

Salade de scampis et de mangue (sans gluten)

Keine Bewertungen

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 Min

Sauce au poivre vert

Sauce au poivre vert

20 Min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

15 Min

Flatbread de pois chiches et dip de légumes au curry

Flatbread de pois chiches et dip de légumes au curry

50 Min

Glace à la noisette

Glace à la noisette

5 Std. 20 Min

Mousse à la truite

Mousse à la truite

5 Min

Citron frappé au champagne

Citron frappé au champagne

10 Min

Sabayon

Sabayon

15 Min