Chutney de mangue

Chutney de mangue

4.6 9 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

1 portion

Składniki

1 c. à soupe de grains de poivre Sichuan

2 c. à soupe de grains de poivre noir
2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais en fines lamelles
80 g d'oignons coupés en deux
20 g d'eau
250 g de sucre de canne brut
700 g de mangues uniquement la chaire, en morceaux
120 g de vinaigre
1 c. à café de sel
½ c. à café de curcuma, séché, moulu
100 g raisin sec

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g

Kalorie 7472 kJ / 1773 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 19.3 g

Węglowodany 410 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ma cuisine au quotidien 133 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Brak ocen

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

15 min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 min

Sauce choron

Sauce choron

20 min

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15 min

Terrine d'asperges et de langoustines

Terrine d'asperges et de langoustines

10 godz.

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

15 min

Crackers au fromage

Crackers au fromage

2 godz. 30 min

Sauce à la moutarde et à l'aneth

Sauce à la moutarde et à l'aneth

2 godz. 15 min

Glace à la vanille

Glace à la vanille

12 godz.

Pain pitta

Pain pitta

2 godz.

Cheesecake (avec cuisson)

Cheesecake (avec cuisson)

7 godz. 20 min