
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm)
- 15 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 50 g Honig
- 40 g Sojasauce
- 50 g Sesamöl
- 40 g Reisessig
- 1 - 2 Prisen Pfeffer
- 1200 g Wasser
- ½ - 1 TL Salz nach Geschmack
- 200 g Basmati-Reis
- 100 g Edamamebohnen
- 200 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut (Sushi-Qualität), in Würfeln (2-3 cm)
- 200 g Thunfisch, frisch ohne Haut (Sushi-Qualität), in Würfeln (2-3 cm)
- 1 Mango, reif in Würfeln (2-3 cm)
- 50 g Wakame, trocken 10 Minuten in heißem Wasser eingeweicht, abgetropft
- 20 g Wasabipaste (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 645 kcal / 2700 kJ
- Białko
- 31 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Węglowodany
- 66 g
- Błonnik
- 4.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 5 g
- Sód
- 852 mg