Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas

Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas

5.0 4 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

6 raciones

Składniki

1000 g de tomate amarillo en mitades
100 g de pan blanco candeal (telera cordobesa), en trozos
150 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para regar
1 cucharadita de sal
200 g de maíz dulce en conserva escurrido
1 diente de ajo
8 hebras de azafrán
6 cucharaditas de caviar de arenque
20 - 30 g de palomitas de maíz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 621.4 mg

Białko 5.4 g

Kalorie 1460 kJ / 349 kcal

Tłuszcz 26.6 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 140 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 min

Ensalada de zanahoria rallada

10 min

Gazpacho de maíz con guarnición de falso ceviche

10 min

Sopa fría rápida de yogur griego y papaya con amaranto y semillas de lino

5 min

Lasaña fría de queso y brevas

50 min

Paté de anchoas

5 min

Crema de coliflor con sorpresa

45 min

Arroz negro con mango y salmón

35 min

Vichyssoise de aguacate con gambones

1 godz. 30 min

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10 min

Wraps con guisantes, feta y cherrys

10 min

Salmorejo de fresas

30 min