Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas

Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas

5.0 4 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

6 raciones

Składniki

1000 g de tomate amarillo en mitades
100 g de pan blanco candeal (telera cordobesa), en trozos
150 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para regar
1 cucharadita de sal
200 g de maíz dulce en conserva escurrido
1 diente de ajo
8 hebras de azafrán
6 cucharaditas de caviar de arenque
20 - 30 g de palomitas de maíz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 621.4 mg

Białko 5.4 g

Kalorie 1460 kJ / 349 kcal

Tłuszcz 26.6 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 140 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50 min

Gazpacho de frambuesas

10 min

Crema de foie con huevo a baja temperatura

45 min

Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos

40 min

Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo

15 min

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15 min

Gazpacho de aguacate

10 min

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 min

Salmorejo de fresas

30 min

Gazpacho de melón

15 min

Gazpacho de fresas con queso feta

10 min

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10 min