Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Cromesquis de pomme de terre au cœur nantais
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
Le coeur coulant
-
1600 g d'eau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de mâche
-
300 g de glaçons
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La purée de pommes de terre
-
600 g d'eau
-
600 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) coupées en dés
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de beurre
Les cromesquis
-
2 œufs entiers
-
60 g de chapelure
-
50 - 100 g de farine pour le moulage
-
80 - 100 g d'huile de friture
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
8 g
Kalorie
1523 kJ /
365 kcal
Tłuszcz
26 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
24 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Végétales et Gourmandes
50 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Samoussa pomme de terre coriandre
45 min
Chips de crevettes
35 min
Lasagne à la bolognaise
2 godz. 30 min
Gnocchi de pomme de terre farcis aux courgettes
1 godz. 15 min
Bouchées à la reine au tofu fumé
1 godz.
Nems de légumes
1 godz.
Galettes de pommes de terre
45 min
Chaussons aux légumes
40 min
Falafels
24 godz.
Bricks aux légumes et à la tome
1 godz.
Croquettes de poisson pané
30 min
Sauce Béchamel express
20 min