Polpette fritte

Polpette fritte

4.9 30 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

50 pezzi

Składniki

60 g di pane fresco o raffermo a pezzi
60 g di latte
1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
4 rametti di menta fresca le foglioline lavate
2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
200 g di carne di vitello trita
200 g di carne di manzo trita
200 g di carne di maiale trita
2 uova
1 pizzico di noce moscata in polvere
5 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
semola di grano duro q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
olio di arachidi q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 63.4 mg

Białko 3.6 g

Kalorie 287 kJ / 69 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 1.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Purè di patate (TM6)

1hod.

Patate al vapore (700-1000 g)

40min.

Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

2hod.

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2hod.

Polpettone al Varoma con cuore filante e contorno di verdure

1hod.

Roastbeef con contorno di funghi porcini

1hod.

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2hod.

Polpette al sugo

50min.

Polpette di carne e melanzane

50min.

Cannelloni al ragù

1hod. 30min.

Spaghetti al sugo di polpettine

1hod. 30min.

Tagliatelle al ragù

1hod. 10min.