Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1500 g di acqua
- 1 carota a pezzi
- 1 cipolla a metà
- 1 gambo di sedano a pezzi
- 5 pomodorini
- 450 g di gallina, già pulita (intera o a pezzi)
- 1 dado di carne o vegetale
- 2 cucchiaini di sale
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1006.5 kJ / 240.5 kcal
- Białko
- 24.8 g
- Węglowodany
- 4.2 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 1.6 g
- Sód
- 1053.7 mg
Alternatywne przepisy
Patate lesse
40min
Pastina in brodo di carne con ricotta (7-9 mesi)
20min
Sogliola al vapore con piselli
40min
Tortellini ai grani antichi in brodo
1h 30min
Brodo di carne (7-9 mesi)
1h
Brodo vegetale
1h
Polpette al sugo
50min
Polpette di pane con brodo di pollo
1h 5min
Ragù bianco
1h 20min
Brodo di manzo
3 godz. 50 min
Brodo vegetale a Cottura Lenta
4h 15min
Ragù di salsiccia
1 Std. 15 Min