
Urządzenia i Akcesoria
Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 6 godz. 20 min
6 porzioni
Składniki
Mousse al cardamomo e zafferano
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di panna (min. 30% di grassi)200 g
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di latte intero160 g
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di zafferano in polvere2 bustine
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di zucchero40 g
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di semi di cardamomo1 cucchiaino
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di yogurt greco bianco200 g
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di fogli di gelatina ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati10 g
Coulis di lamponi
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di lamponi250 g
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di zucchero60 - 70 g
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di succo di limone, spremuto fresco1 cucchiaino
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
255.5 kcal /
1069 kJ
Białko
5.2 g
Tłuszcz
15.2 g
Węglowodany
26.3 g
Błonnik
2.8 g
Tłuszcz nasycony
9.4 g
Sód
58 mg