Urządzenia i Akcesoria
Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 10 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
Coulis di fichi
-
250 g di fichi la polpa
-
60 g di acqua
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
40 g zucchero
Gelato al Gorgonzola
-
250 g di Gorgonzola a pezzi
-
250 g di latte intero
-
200 di panna (min. 30% di grassi)
-
30 g zucchero
-
10 g di amido di mais (maizena)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
10.5 g
Kalorie
1459.7 kJ /
348.8 kcal
Tłuszcz
24.6 g
Błonnik
0.8 g
Węglowodany
21.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tartufi rum e cannella
4 godz. 30 min
Gelato al Parmigiano reggiano
10 godz. 40 min
Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta
10 godz. 20 min
Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta
3 godz. 40 min
Burro all'erba cipollina
1 godz. 15 min
Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)
30 min
Cosce d'anatra a cottura lenta con salsa ai mirtilli
3 godz. 30 min
Confettura di ananas e pepe rosa
55 min
Filetto di coniglio con salsa alle prugne
2 godz.
Salsa barbecue
20 min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 min
Crema di topinambur e tartufo
55 min