Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Curry frito de brócoli con espuma de ajo negro
Składniki
Yemas de huevo curadas
-
6 huevos
-
150 g de sal
-
150 g de azúcar
Espuma de ajo negro
-
300 g de patatas en cachelos
-
300 g de agua
-
4 dientes de ajo negro
-
60 g de nata (30-40% de grasa)
-
120 g de mantequilla
-
½ cucharadita de sal (6 g)
Brócoli frito
-
2 cucharadas de garam masala
-
1 cucharada de sal en escamas
-
500 g aceite de girasol para freír
-
300 g ramilletes de brócoli en trozos pequeños
Terminación
-
90 g aceite de girasol para las yemas
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 6 raciones
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45 min
Espinacas coreanas (Sigeumchi-namul) - Corea
20 min
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1 godz.
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 min
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass
1 godz. 20 min
Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos
40 min
Espaguetis de batata con pesto de hierbas
40 min
Crema de legumbres con ajos negros de las pedroñeras Pedroñete
11 godz.
Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel
35 min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1 godz. 20 min
Sopa de coco y guisantes (Tanzania)
35 min
Salsa de yogur masala (Raita masala) - India
5 min