Curry de canard à l'ananas

Curry de canard à l'ananas

3.6 22 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

40 g de pâte de curry rouge
2 c. à soupe d'huile neutre
1 tige de citronnelle fraîche recoupée à 10 cm et coupée en deux
40 g de galanga coupé en rondelles

40 g de gingembre frais, coupé en rondelles
400 g de lait de coco
200 g d'eau
40 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
10 feuilles de kaffir (dans les magasins asiatiques)

le zeste d'un citron vert
2 magrets de canard sans peau coupés en lamelles
12 tomates cerise coupées en deux
3 brins de basilic thaï frais équeutés
200 g d'ananas frais coupé en cubes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19 g

Kalorie 1353 kJ / 325 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°6 - Sur les étals vol. I 7 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Poulet aux noix de cajou et basilic thaï

Poulet aux noix de cajou et basilic thaï

45 min

Osso-buco aux agrumes

Osso-buco aux agrumes

1 godz. 20 min

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1 godz. 30 min

Curry jaune au magret de canard

Curry jaune au magret de canard

1 godz. 25 min

Curry vert de porc aux aubergines

Curry vert de porc aux aubergines

40 min

Colombo de porc

Colombo de porc

1 godz. 20 min

Poulet à la pékinoise

Poulet à la pékinoise

45 min

Poulet au lait de coco et épices

Poulet au lait de coco et épices

50 min

Poulet au gingembre et aux oignons

Poulet au gingembre et aux oignons

40 min

Sauté de porc à l'hawaïenne

Sauté de porc à l'hawaïenne

45 min

Poulet gingembre-citron

Poulet gingembre-citron

1 godz. 5 min

Bœuf aux cacahuètes

Bœuf aux cacahuètes

25 min