Gratin d'aubergines et de tomates

Gratin d'aubergines et de tomates

4.6 505 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

4 portions

Składniki

600 g d'aubergines coupées dans la longueur en tranches de 5 mm d'épaisseur
12 pincées de sel
35 g de parmesan coupé en cubes (3 cm)
200 g d'oignons coupés en huit
2 gousses d'ail
5 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de tomates allongées, type roma, coupées en tranches de 2 cm d'épaisseur
1 c. à café de sucre en poudre
4 brins de feuilles de thym frais
1 branche de romarin frais effeuillée
du sel
du poivre moulu
2 boules de mozzarella

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14 g

Kalorie 1367 kJ / 326 kcal

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°12 68 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1h

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

2h

Gratin d'aubergines à l'italienne

1h 20min

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

1h

Risotto au chou-fleur

45min

Courge spaghetti façon carbonara

1h 15min

Risotto crevette-épinard

40min

Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou

1h

Quiche verte au chèvre frais et aux épinards

2h 20min

Lasagne sans pâte aux légumes

1h 30min

Risotto au pesto et au chèvre

30min

Tarte aux courgettes et au pesto

1h 35min