Tarte poireau-chèvre façon tatin

Tarte poireau-chèvre façon tatin

4.1 219 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 parts

Składniki

150 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel
100 g fromage de chèvre demi-sec
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
7 blancs de poireau (belle taille)
300 g d'eau
20 g de beurre coupé en morceaux
30 g de miel
1 c. à café de graines de carvi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 472.2 mg

Białko 8.2 g

Kalorie 1858 kJ / 447.2 kcal

Tłuszcz 33.7 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 22.8 g

Węglowodany 25.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive l'hiver ! vol. III 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tarte aux champignons et beaufort

1 godz. 15 min

Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt

1 godz. 30 min

Tarte au poireau et lardons

2 godz. 5 min

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

1 godz.

Tarte poivron-chèvre

1 godz. 35 min

Tarte rustique potimarron, chèvre et noix

35 min

Tarte aux légumes du soleil

50 min

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

45 min

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3 godz. 30 min

Tarte aux oignons

2 godz.

Tarte aux courgettes et au pesto

1 godz. 35 min

Cake carotte-courgette-chèvre

55 min