Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

3.0 2 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 51 godz. 50 min

9 pieces

Składniki

Fermented rice

cold rice
150 g
caster sugar
1 tbsp
water boiled and cooled
2 tbsp
ragi (rice wine starter)
70 g

Batter

white rice flour
165 g
water
1450 g
caster sugar
75 g
fruit salt e.g. Eno®
4 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 46 mg

Białko 2 g

Kalorie 456 kJ / 109 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Heritage Cupcakes 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45 min

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 godz. 5 min

Sambal Belacan

Sambal Belacan

10 min

Quick Steamed Buns (Mantao)

Quick Steamed Buns (Mantao)

1 godz.

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

20 min

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

40 min

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

1 godz.

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30 min

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2 godz. 45 min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55 min

Wholemeal Mantou

Wholemeal Mantou

1 godz.

Roti Canai (Roti Prata)

Roti Canai (Roti Prata)

3 godz. 55 min