Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

3.0 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 51 godz. 50 min

9 pieces

Składniki

Fermented rice

cold rice
150 g
caster sugar
1 tbsp
water boiled and cooled
2 tbsp
ragi (rice wine starter)
70 g

Batter

white rice flour
165 g
water
1450 g
caster sugar
75 g
fruit salt e.g. Eno®
4 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 46 mg

Białko 2 g

Kalorie 456 kJ / 109 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Heritage Cupcakes 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

2 godz. 40 min

Sambal Belacan

10 min

Ikan Bilis Seasoning Powder

40 min

Ais kepal gula melaka (shaved ice with palm sugar syrup)

20 min

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2 godz. 45 min

Curry Chicken

1 godz.

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55 min

Nasi Lemak

45 min

Potato Buns

3 godz.

Nyonya Spice Paste

15 min

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

15 min

Homemade Pandan Kaya

55 min