Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

3.0 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 51 godz. 50 min

9 pieces

Składniki

Fermented rice

cold rice
150 g
caster sugar
1 tbsp
water boiled and cooled
2 tbsp
ragi (rice wine starter)
70 g

Batter

white rice flour
165 g
water
1450 g
caster sugar
75 g
fruit salt e.g. Eno®
4 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 46 mg

Białko 2 g

Kalorie 456 kJ / 109 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Heritage Cupcakes 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Jawa Mee with Cuttlefish Sambal

3 godz. 30 min

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

50 min

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

30 min

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

20 min

Pumpkin Kaya

35 min

Kuih Sago (Steamed Sago Cake)

1 godz. 20 min

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

1 godz.

Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

1 godz. 20 min

Curry Fish Head

1 godz.

Sambal Brinjal

40 min

Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

5 godz.