Tiger Shaped Pineapple Tarts

Tiger Shaped Pineapple Tarts

4.8 9 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

35 pieces

Składniki

Pineapple jam

fresh pineapples (Josaphine and Morris), peeled, eyes and core removed, cut in cubes (3 cm)
1500 g
sugar
100 g
cinnamon stick
1

Dough

lump sugar
70 g
plain flour
200 g
low protein flour (cake flour)
200 g
full cream milk powder
80 g
cornflour (starch)
20 g
unsalted butter cold, cut in cubes (1 cm)
300 g
egg yolks
2
natural vanilla extract
½ tsp
salt
1 ½ tsp
food colouring paste pink, red, yellow, green and black
9 - 10 drops

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 175 mg

Białko 2 g

Kalorie 595 kJ / 142 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Let's Celebrate Chinese New Year 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

10 Std. 25 Min

Pineapple tarts

1 Std. 30 Min

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1 Std. 5 Min

Homemade Soy Milk

35 Min

Pandan chiffon cake

5 Std. 15 Min

Soy milk

24 Std. 30 Min

Pineapple Tarts

1 Std. 30 Min

Egg Tarts

50 Min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 Min

Authentic Meat Floss

1 Std. 40 Min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1 Std. 5 Min

Homemade Pandan Kaya

55 Min