Nyonya Spice Paste
TM5 TM31 TM6

Nyonya Spice Paste

4.7 (6 ocen)

Składniki

  • 20 g dried chillies, deseeded, soaked to soften
  • 5 fresh red chillies, deseeded
  • 250 g shallots
  • 10 garlic cloves
  • 6 stalks fresh lemongrass, white part only
  • 30 g fresh galangal (lengkuas), cut in slices (0.5 cm)
  • 20 g fresh ginger, cut in slices (0.5 cm)
  • 1 torch lily, bud only, cut in quarters (opcjonalnie)
  • 25 g shrimp paste (belacan), toasted
  • 150 g cooking oil
  • 20 g sugar
  • 15 g salt

Wartości odżywcze
na 1 jar
Kalorie
3899 kJ / 932 kcal
Białko
11 g
Węglowodany
58 g
Tłuszcz
77 g
Tłuszcz nasycony
8 g
Błonnik
9 g
Sód
3052 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy