Crema chiboust

Crema chiboust

4.1 16 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz.

1 porzione

Składniki

Crema pasticcera

500 g di latte intero
5 tuorli
100 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)
40 g di farina tipo 00
1000 g di acqua

Meringa

140 g zucchero
120 g di albumi
1 pizzico di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 589 mg

Białko 46.3 g

Kalorie 6443.4 kJ / 1540 kcal

Tłuszcz 23.4 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 10.2 g

Węglowodany 291.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® pasticciere 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Stella al gianduia

7h 30min

Millefoglie al cioccolato e croccante di frutta secca

3h 50min

Torta brownie con crema ai pistacchi e glassa al cioccolato

25h 20min

Torta Saint Honoré all'italiana

22h

Piccoli bignè con crema alle nocciole

2h 30min

Torta di marzapane (Simnel Cake)

3h

Caramelle toffee

2h

Torta a scacchi

7h

Pasta fresca (vegan)

1h 10min

Torta di rose all'arancia e cannella

5h 30min

Torta fragole e Champagne

4h 30min

Bignè craquelin

2h