Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Albóndigas de champiñones con salsa
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
8 raciones
Składniki
Albóndigas de champiñones
-
250 g de pan del día anterior en dados de aprox. 1 cm
-
150 g de champiñones frescos en cuartos
-
60 g de cebolla en trozos
-
10 g de mantequilla
-
200 g de leche
-
10 g de harina de trigo
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
5 g de cebollino fresco picado
-
2 huevos
Salsa de champiñones
-
50 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
30 g de champiñones frescos en cuartos
-
30 g de mantequilla
-
50 g de vino de Oporto
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
½ pastilla de caldo de verduras
-
315 g de agua
-
10 g de maicena
-
100 g de crème fraîche
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
926.3 mg
Białko
7.1 g
Kalorie
1078 kJ /
257 kcal
Tłuszcz
15.1 g
Błonnik
1.6 g
Tłuszcz nasycony
8.5 g
Węglowodany
22.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Estofados
16 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Albóndigas con patatas en salsa de almendras
1h
Lomo de cerdo marinado
5h 15min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Apio nabo con remoulade
10min
Champiñones a la crema con patatas asadas
1h 30min
Rollitos de berenjena con crema de zanahoria
15h 5min
Milhojas de verduras
1h
Tiramisú a la naranja
6h 25min
Lentejas pardinas con chorizo
2h
Estofado de ternera con cerveza
2h
Risotto de setas al cava
35min
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1h