Bretzels, petits pains salés ou bagels

Bretzels, petits pains salés ou bagels

4.6 205 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

6 portions

Składniki

2 sachets de levure boulangère sèche
1150 g d'eau
150 g de lait
500 g de farine de blé et un peu pour le papier cuisson
10 g de sel
35 g de beurre mou
2 c. à café de sel
100 g de bicarbonate de sodium
1 œuf battu
quelques grains de gros sel

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13 g

Kalorie 1519 kJ / 363 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grand Est 7 Przepisów
Francja

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Galette des Rois à la noisette

3 h 40 min

Biscuits coco

55 min

Gâteau aux amandes et à la mandarine

55 min

Cake chocolat-poire

1 h

Petites lunes à la vanille

40 min

Crème brûlée à la Passion

3 h 45 min

Glace à la fraise et au yaourt

4 h 20 min

Sorbet chocolat

12 h

Financiers pralinés

35 min

Ketchup maison

35 min

Baguette tradi'graines

3 h 30 min

Pain complet ultra-moelleux

2 h 15 min