
Urządzenia i Akcesoria
Pain complet ultra-moelleux
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
10 parts
Składniki
-
375 g d'eau
-
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g env.)
-
30 g de mélasse
-
350 g de farine de blé complet
-
150 g de farine de blé bio (T65), et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café bombée de sel
-
1 c. à soupe d'huile neutre pour le saladier
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
194.9 kcal /
828.3 kJ
Białko
6.2 g
Tłuszcz
2.5 g
Węglowodany
34.5 g
Błonnik
4.4 g