
Urządzenia i Akcesoria
Œufs à la florentine
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 portions
Składniki
-
50 g de gruyère coupé en morceaux
-
1000 g d'eau
-
8 œufs
-
1000 g de feuilles d'épinards frais
-
10 g de beurre pour le plat
La béchamel
-
60 g de farine de blé
-
60 g de beurre
-
600 g de lait
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée (opcjonalnie)
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
497 kcal /
2079 kJ
Białko
30 g
Tłuszcz
33 g
Węglowodany
20 g
Błonnik
7 g