Okras con tomate (Argelia)
TM6 TM5 TM31

Okras con tomate (Argelia)

4.1 (14 ocen)

Składniki

  • 6 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite
  • 400 g de tomate maduro en trozos de 1-2 cm
    lub 400 g de tomate troceado en conserva en trozos de 1-2 cm
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 100 g de agua
  • 1 cucharadita de zumaque
  • 500 g de okras (quimbombó) (ver sugerencia)
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
  • 30 g de zumo de limón

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
952 kJ / 227 kcal
Białko
5.2 g
Węglowodany
17.2 g
Tłuszcz
16 g
Tłuszcz nasycony
2.2 g
Błonnik
6.6 g
Sód
230.2 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy