Pomidorowa z makaronem

Name: Pomidorowa z makaronem
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 14 porcji
Ingredients: 200 - 300 g makaronu, suchego, typu nitki; 80 - 100 g cebuli; 4 ząbki czosnku; 40 g oliwy z oliwek; 1200 g krojonych pomidorów, z puszki; 200 - 250 g koncentratu pomidorowego; 4 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 1 - 2 łyżeczki oregano, suszonego; ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 2000 g wody; sól

3.9 (398 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 35 min

Liczba porcji 14 porcji

Składniki

200 - 300 g makaronu, suchego, typu nitki, o czasie gotowania 4 min (patrz wskazówka)
80 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
4 ząbki czosnku
40 g oliwy z oliwek
1200 g krojonych pomidorów, z puszki
lub 1200 g pomidorów, z puszki, całych
200 - 250 g koncentratu pomidorowego
4 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
lub 4 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
1 - 2 łyżeczki oregano, suszonego
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość, do smaku
2000 g wody
sól, do smaku

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 611 kJ / 146 kcal
Białko: 5 g
Węglowodany: 24 g
Tłuszcz: 4 g
Tłuszcz nasycony: 1 g
Błonnik: 2.6 g
Sód: 270 mg