Curry de crevettes et riz basmati

Curry de crevettes et riz basmati

4.8 412 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

La cuisson du riz

300 g de riz basmati
1300 g d'eau
1 - 1 ½ c. à café de sel
25 g d'huile d'olive

25 g de beurre

Le curry de crevettes

40 g d'huile d'olive
100 g d'oignons coupés en deux
½ - 1 piment vert frais moyennement épicé, à ajuster en fonction des goûts
10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
20 g de gingembre coupé en morceaux
3 gousses d'ail
2 c. à café de cumin en poudre
2 c. à café de coriandre en poudre
½ c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de sel
70 g de concentré de tomate
400 g de lait de coco
800 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1422 mg

Białko 43 g

Kalorie 2414 kJ / 577 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Friend® 40 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage

1u. 30min

Gratin de pommes de terre

1u. 10min

Bolognaise express

20min

Poulet tikka masala

2u.

Faire sauter des poivrons

25min

Cuisson du boulgour moyen

35min

Faire sauter 200 g de poivrons

20min

Rissoler des oignons

20min

Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs

1u. 10min

Semoule de couscous épicée

25min

Poulet aux poivrons

55min

Pancakes aux flocons d'avoine

45min